empfehlung | Bunter Salatteller geröstete Eierschwammerl.knusprige Kartoffelscheiben | Pizza "Prosciutto" Tomaten.Käse.Eierschwammerl.Prosciutto | Eierschwammerl in Rahmsauce.Semmelknödel.grüner Salat | Gegrilltes Schweinekotelett geröstete Eierschwammerl.Speck.Röstitaler | Marillentascherl Butter-Nußbrösel.Vanilleeis |
beginn | Carpaccio roh marinertes Rinderfilet.Basilikumpesto.Parmesan.Blattsalat | Caprese Büffelmozzarella.Tomaten.Balsamico | Sommerliche Blattsalate Lachsforellenfilet.Scampi.Balsamicovinaigrette oder gegrillter Ziegenkäse im Prosciuttomantel. Kernöl.Paprikavinaigrette | Caesars Salat Salatherzen.gegrillte Hühnerbrust.Parmesan.Croutons | Weinbergschnecken überbacken mit Knoblauch-Kräuterbutter.Weißbrot | Camembert gebacken.Preiselbeeren.Blattsalat | | Rindsuppe Frittaten oder Kaspreßknödel | Kartoffel-Selleriecremesuppe Räucherforellenfilet | Tomatencremesuppe Olivencrostini |
jause | Schweizer Wurstsalat Gebäck | Brettljause | Speckteller Karree- und Bauchspeck.fein garniert |
höhepunkt | Filetsteak (200 g) Pfeffersauce.Gemüse.Potato wedges | "Surf & Turf" Rumpsteak.gegrillte Riesengarnele.Maiskolben.Kräuterbrot | "Jägerpfandl" Schweinemedaillons im Speckmantel.Pilzsauce.Spätzle | Gekräuterte Kalbsrückenstücke Gnocchi.mediterran | Thai Curry Hühnerbrust.Zuckerschoten.Sprossen.Basmatireis | Straccetti vom Rind Rucola.Kirschtomaten.Parmesan.Kräuterkartoffel | Hühnersandwich Baguette.gegrilltes Hühnerfilet.Tomaten.Zwiebel.Dipsauce. Blattsalat oder Pommes frites | | Zandergulasch Zanderfilet gebraten.Paprikacreme.Heurigenkartoffel.Kräuter | 6 Stück Riesengarnelen Knoblauchsauce.Weißbrot | | Penne Zucchini.Paprika.Tomaten.Zwiebel.Oliven.Kapernbeeren.Pinienkerne | Spinat-Käseknödel braune Butter.Blattsalat |
Happy Classics | Wiener Schnitzel Petersilienkartoffel.Preiselbeeren.Salatteller vom Schwein oder von der Pute | Cordon bleu Pommes frites.Preiselbeeren.Salatteller | Grillteller Pommes frites.Kräuterbutter.2erlei Dips | Bauernschmaus Schweinsbraten.Geselchtes.Sauerkraut.Serviettenschnitte.Bratensaft | Tiroler Gröstl Spiegelei.Salatteller | Kas Spatz`n Röstzwiebel.Salatteller | | für zwei die sich einig sind | „Happy-Platte“ verschiedene Filetstücke vom Grill. kleines Gebackenes. Gemüse.Pommes frites | | auf Vorbestellung | Fondue Bourguignonne oder Chinoise, Pommes Fites.Weissbrot. verschiedene Dips mit oder ohne Scampi |
Pizza | Margherita Tomaten.Käse | Salami Tomaten.Käse.Salami | Diavolo Tomaten.Käse.Salami.Pfefferoni | Prosciutto Funghi Tomaten.Käse.Schinken.Champignons | Tonno Cipolla Tomaten.Käse.Thunfisch.Zwiebel | Italiana Tomaten.Käse.frische Tomaten.Rucola | Capalonga Tomaten.Käse.Schinken.Salami.Knoblauch | Rusticana Tomaten.Käse.Paprika.Speck.Mais | Happy Tomaten.Käse.Schinken.Ei.Champignons.Zwiebel |
Unsere Pizza wird hausgemacht und im Pizza-Stein-Ofen für Sie zubereitet!!!!! finale | Hausgemachter Apfelstrudel oder Topfenstrudel warme Vanillesauce | Nougat trifft Marille Nougatknödel.Butter-Nußbrösel.Eisparfait von der Marille | | 3erlei Sorbets | Heidelbeerbrownie lauwarm.Joghurteis | Palatschinken Vanilleeis. Schokoladensauce.Schlagobers | Kaiserschmarrn Kompott |
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